Sale!

GRANDES GRANJAS, GRANDES GRIPES

Original price was: €23,75.Current price is: €7,13.

SKU: a67154 Category:

Description

En stock

Editorial:
CAPITAN SWING
Año de edición:
2020
Materia
Ensayos
ISBN:
978-84-121979-6-9
Páginas:
536
Encuadernación:
Rústica
Colección:
ENSAYO

En esta colección de textos a la vez desgarradores y estimulantes Rob Wallace rastrea las formas en que la gripe y otros patógenos emergen de una agricultura controlada por corporaciones multinacionales. Con un ingenio preciso y radical yuxtapone fenómenos espantosos, como los intentos de producir pollos sin plumas, con viajes en el tiempo microbianos y el ébola neoliberal. También ofrece alternativas sensatas al agronegocio letal. Algunas, como las cooperativas agrícolas, el manejo integrado de patógenos y los sistemas mixtos de cultivos y ganado, ya están fuera de la red de los agronegocios. Muchos libros hablan sobre los alimentos o los brotes infecciosos, pero éste es el primero en explorar enfermedades infecciosas, agricultura, economía y la naturaleza de la ciencia juntas.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “GRANDES GRANJAS, GRANDES GRIPES”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Scroll hacia arriba